| الزعفران | |
|
+10OsAiD اللؤلؤة كاسر الدمعة أحلى همسة $.:.AsEeR.:.$ فلسطينية وبترفع الراس Enas منايا بسمة الم جرح الزمن 14 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
جرح الزمن
¦>عضو سوبر VIP<¦
||آلـعـمـــر|| : 39 ||الإنتساب|| : 01/10/2008 ||نــقـــــآط|| : 16253 ||السٌّمعَـة|| : 12 ||المساهمات|| : 11983 ||My Sms|| : لا يوجـد ||My Mms|| : ||الإدارة|| :
| موضوع: الزعفران 20/5/2009, 5:23 am | |
| الزعفران الزعفران (Saffron): نبات بصلي من فصيلة السوسنيات. والجزء الفعال في الزعفران هو عبارة عن ميسم الزهرة (أعضاء التلقيح) التي تنزع من الزهور المتفتحة بدقة متناهية، وبأيدي أشخاص ذو خبرة وفن في التقاطها وتجميعها. وتجفف في الظل ثم على شبكة رفيعة أو دقيقة على نار هادئة. تحتوي المياسم على زيت دهني طيار ذي رائحة عطرية ومواد ملونة. وهذه المادة لونها أحمر برتقالي، وذات رائحة نفاذة، وطعم مميز. وتحفظ في أوان محكمة لكي لا تفقد قيمتها كمادة ثمينة.
الزعفران من النباتات المكلفة في زراعته مادياً وفنياً وتقنياً. لذا اصبح سعره باهظ الثمن وخصوصا الأنواع الفاخرة منه والتي يتم زراعتها في إيران، حيث أن الحصول على 500 غرام منه يتطلب زراعة ما لا يقل عن 70.000 زهرة يجب أن تكون جميعها صحيحة وصالحة. كما أن الزعفران الطازج حين يتم تجفيفه يفقد الكثير من وزنه فالخمسة وعشرون كيلو غرام منه يصبح بعد التجفيف حوالي خمسة كيلو غرامات فقط. يتم غش الزعفران بسبب ارتفاع ثمنه بخلطه بأعشاب مشابهة له لزيادة الوزن مثل العصفر المشابه له اللون وفي سرعة الذوبان بالماء ويباع على أنه زعفران صحيح.
لقراءة المزيد اضغط هنا | |
|
| |
بسمة الم
¦>عضو محترف<¦
||آلـعـمـــر|| : 37 ||الإنتساب|| : 26/04/2009 ||نــقـــــآط|| : 7510 ||السٌّمعَـة|| : 3 ||المساهمات|| : 1809 ||My Sms|| : لا يوجـد ||My Mms|| : ||الإدارة|| :
| موضوع: رد: الزعفران 20/5/2009, 3:06 pm | |
| | |
|
| |
منايا
¦>عضو سوبر VIP<¦
||آلـعـمـــر|| : 39 ||الإنتساب|| : 06/11/2008 ||نــقـــــآط|| : 10338 ||السٌّمعَـة|| : 10 ||المساهمات|| : 5754 ||My Sms|| : لا يوجـد ||My Mms|| : ||الإدارة|| :
| موضوع: رد: الزعفران 22/5/2009, 11:05 pm | |
| | |
|
| |
Enas
¦>مراقبة عامة<¦
||آلـعـمـــر|| : 30 ||الإنتساب|| : 03/11/2008 ||نــقـــــآط|| : 8525 ||السٌّمعَـة|| : 29 ||المساهمات|| : 4840 ||My Sms|| : لا يوجـد ||My Mms|| : ||الإدارة|| :
| موضوع: رد: الزعفران 28/6/2009, 9:02 pm | |
| | |
|
| |
جرح الزمن
¦>عضو سوبر VIP<¦
||آلـعـمـــر|| : 39 ||الإنتساب|| : 01/10/2008 ||نــقـــــآط|| : 16253 ||السٌّمعَـة|| : 12 ||المساهمات|| : 11983 ||My Sms|| : لا يوجـد ||My Mms|| : ||الإدارة|| :
| موضوع: رد: الزعفران 29/6/2009, 1:28 am | |
| شكراً منايا ع مرورك نورتى الصفحة
| |
|
| |
جرح الزمن
¦>عضو سوبر VIP<¦
||آلـعـمـــر|| : 39 ||الإنتساب|| : 01/10/2008 ||نــقـــــآط|| : 16253 ||السٌّمعَـة|| : 12 ||المساهمات|| : 11983 ||My Sms|| : لا يوجـد ||My Mms|| : ||الإدارة|| :
| موضوع: رد: الزعفران 29/6/2009, 1:30 am | |
| شكرا ايناس ع مرورك نورتى الصفحة
| |
|
| |
فلسطينية وبترفع الراس
¦>نائب/ة الإدارة<¦
||آلـعـمـــر|| : 33 ||الإنتساب|| : 25/02/2009 ||نــقـــــآط|| : 13974 ||السٌّمعَـة|| : 23 ||المساهمات|| : 5551 ||My Sms|| : لا يوجـد ||My Mms|| : ||الإدارة|| :
| موضوع: رد: الزعفران 29/6/2009, 1:59 pm | |
| | |
|
| |
جرح الزمن
¦>عضو سوبر VIP<¦
||آلـعـمـــر|| : 39 ||الإنتساب|| : 01/10/2008 ||نــقـــــآط|| : 16253 ||السٌّمعَـة|| : 12 ||المساهمات|| : 11983 ||My Sms|| : لا يوجـد ||My Mms|| : ||الإدارة|| :
| موضوع: رد: الزعفران 29/6/2009, 4:35 pm | |
| شكراً فلسطينية ع مرورك نورتى الصفحة
| |
|
| |
$.:.AsEeR.:.$
¬»إدارة المنتدى«—¦|¦
||آلـعـمـــر|| : 39 ||الإنتساب|| : 29/07/2007 ||نــقـــــآط|| : 100013484 ||السٌّمعَـة|| : 70 ||المساهمات|| : 7660 ||My Sms|| : لو بحثت عن صديق فلم تجده ... فتأكد... أنك تبحث عنه لتأخذ منه شيئاً .. ولو بحثت عنه لتعطيه شيئاً لوجدته ... ||My Mms|| : ||الإدارة|| :
| موضوع: رد: الزعفران 1/7/2009, 11:25 pm | |
| شكرا على المعلومات يا جرح | |
|
| |
أحلى همسة
¦>عضو سوبر VIP<¦
||آلـعـمـــر|| : 34 ||الإنتساب|| : 30/01/2009 ||نــقـــــآط|| : 43065 ||السٌّمعَـة|| : 67 ||المساهمات|| : 16139 ||My Sms|| : كانها الدنيا خذت مني وجودك..!! صدقني تتعب الدنيا ولا تاخذ غلاااك..!! ||My Mms|| : ||الإدارة|| :
| موضوع: رد: الزعفران 7/7/2009, 5:02 am | |
| | |
|
| |
$.:.AsEeR.:.$
¬»إدارة المنتدى«—¦|¦
||آلـعـمـــر|| : 39 ||الإنتساب|| : 29/07/2007 ||نــقـــــآط|| : 100013484 ||السٌّمعَـة|| : 70 ||المساهمات|| : 7660 ||My Sms|| : لو بحثت عن صديق فلم تجده ... فتأكد... أنك تبحث عنه لتأخذ منه شيئاً .. ولو بحثت عنه لتعطيه شيئاً لوجدته ... ||My Mms|| : ||الإدارة|| :
| موضوع: رد: الزعفران 17/7/2009, 10:11 pm | |
| | |
|
| |
كاسر الدمعة
¦>نائب/ة الإدارة<¦
||آلـعـمـــر|| : 34 ||الإنتساب|| : 23/03/2008 ||نــقـــــآط|| : 10682 ||السٌّمعَـة|| : 10 ||المساهمات|| : 8036 ||My Sms|| : لا يوجـد ||My Mms|| : ||الإدارة|| :
| موضوع: رد: الزعفران 17/7/2009, 10:19 pm | |
| شكرااااااااااااا جرح ع الموضوع | |
|
| |
اللؤلؤة
¦>مشرف عام<¦
||آلـعـمـــر|| : 36 ||الإنتساب|| : 27/02/2008 ||نــقـــــآط|| : 6397 ||السٌّمعَـة|| : 6 ||المساهمات|| : 977 ||My Sms|| : لا يوجـد ||My Mms|| : ||الإدارة|| :
| موضوع: رد: الزعفران 19/7/2009, 1:45 am | |
| مشكوووووووووووووووووووووووووور | |
|
| |
جرح الزمن
¦>عضو سوبر VIP<¦
||آلـعـمـــر|| : 39 ||الإنتساب|| : 01/10/2008 ||نــقـــــآط|| : 16253 ||السٌّمعَـة|| : 12 ||المساهمات|| : 11983 ||My Sms|| : لا يوجـد ||My Mms|| : ||الإدارة|| :
| موضوع: رد: الزعفران 19/7/2009, 6:19 am | |
| | |
|
| |
$.:.AsEeR.:.$
¬»إدارة المنتدى«—¦|¦
||آلـعـمـــر|| : 39 ||الإنتساب|| : 29/07/2007 ||نــقـــــآط|| : 100013484 ||السٌّمعَـة|| : 70 ||المساهمات|| : 7660 ||My Sms|| : لو بحثت عن صديق فلم تجده ... فتأكد... أنك تبحث عنه لتأخذ منه شيئاً .. ولو بحثت عنه لتعطيه شيئاً لوجدته ... ||My Mms|| : ||الإدارة|| :
| موضوع: رد: الزعفران 24/7/2009, 6:38 pm | |
| | |
|
| |
جرح الزمن
¦>عضو سوبر VIP<¦
||آلـعـمـــر|| : 39 ||الإنتساب|| : 01/10/2008 ||نــقـــــآط|| : 16253 ||السٌّمعَـة|| : 12 ||المساهمات|| : 11983 ||My Sms|| : لا يوجـد ||My Mms|| : ||الإدارة|| :
| موضوع: رد: الزعفران 24/7/2009, 10:10 pm | |
| | |
|
| |
OsAiD
¦>مشرف عام<¦
||آلـعـمـــر|| : 29 ||الإنتساب|| : 11/05/2008 ||نــقـــــآط|| : 11162 ||السٌّمعَـة|| : 1 ||المساهمات|| : 6802 ||My Sms|| : "لَآْ ثِقَة لَدَيَّ إلّآْ عَيّنَيّكِيْ فَعَيّنَآْكِيْ أَرضٌ لَآْ تَخُوْنْ ،، فَدَعيْنِيْ أَنظُرّ إلَيّهِمَآْ دَعيْنّيْ أَعّرِفْ مَنْ أَكْوْن" ||My Mms|| : ||الإدارة|| :
| موضوع: رد: الزعفران 13/8/2009, 11:16 pm | |
| يسلممممو ايديك ع الموضوع
شكرا الك الله يعطيك العافية | |
|
| |
ملكة بغرورى
¦>مراقب عام<¦
||آلـعـمـــر|| : 65 ||الإنتساب|| : 15/11/2008 ||نــقـــــآط|| : 30856 ||السٌّمعَـة|| : 4 ||المساهمات|| : 7021 ||My Sms|| : احدر ان تسلم لغيرك زمانك فيصبح كل من كان ورائك امامك فالحقيير لن يكفيه دمارك بل سيبني نفسه من حطامك! ||My Mms|| : ||الإدارة|| :
| موضوع: رد: الزعفران 28/8/2009, 4:54 pm | |
| مشكور اكتييييييييييييير
دمت بود | |
|
| |
زائر زائر
| موضوع: رد: الزعفران 13/9/2009, 5:16 am | |
| |
|
| |
جرح الزمن
¦>عضو سوبر VIP<¦
||آلـعـمـــر|| : 39 ||الإنتساب|| : 01/10/2008 ||نــقـــــآط|| : 16253 ||السٌّمعَـة|| : 12 ||المساهمات|| : 11983 ||My Sms|| : لا يوجـد ||My Mms|| : ||الإدارة|| :
| موضوع: رد: الزعفران 24/9/2009, 5:11 am | |
| | |
|
| |
ريماس
¦>عضو نشيط<¦
||آلـعـمـــر|| : 37 ||الإنتساب|| : 06/11/2007 ||نــقـــــآط|| : 6125 ||السٌّمعَـة|| : 3 ||المساهمات|| : 153 ||My Sms|| : لا يوجـد ||My Mms|| : ||الإدارة|| :
| موضوع: رد: الزعفران 1/11/2009, 12:32 am | |
| مشكووووووووور على المعلومة الحلوة[/b] | |
|
| |
جرح الزمن
¦>عضو سوبر VIP<¦
||آلـعـمـــر|| : 39 ||الإنتساب|| : 01/10/2008 ||نــقـــــآط|| : 16253 ||السٌّمعَـة|| : 12 ||المساهمات|| : 11983 ||My Sms|| : لا يوجـد ||My Mms|| : ||الإدارة|| :
| موضوع: رد: الزعفران 1/11/2009, 8:46 pm | |
| | |
|
| |
دلوعة وكلمتها مسموعة
¦>عضو سوبر VIP<¦
||آلـعـمـــر|| : 34 ||الإنتساب|| : 04/10/2008 ||نــقـــــآط|| : 23207 ||السٌّمعَـة|| : 23 ||المساهمات|| : 8589 ||My Sms|| : ما عاد يرضيني وفا ولا عاد يزعلني جفا ||My Mms|| : ||الإدارة|| :
| موضوع: رد: الزعفران 9/9/2010, 12:55 pm | |
| | |
|
| |
AysaM OdeH
¦> كبار الشخصيات VIP <¦
||آلـعـمـــر|| : 33 ||الإنتساب|| : 25/10/2009 ||نــقـــــآط|| : 1004978 ||السٌّمعَـة|| : 11 ||المساهمات|| : 7841 ||My Sms|| : يقولون مغرور قلت يا بخت الغرور فيني وكيف ما أغتر وعندي مين بموت فيه ||My Mms|| : ||الإدارة|| :
| موضوع: رد: الزعفران 9/9/2010, 1:02 pm | |
| يسسلموو عل الموووضووع يعطيك العافيه | |
|
| |
| الزعفران | |
|