منايا
¦>عضو سوبر VIP<¦
 ||آلـعـمـــر|| : 39
||الإنتساب|| : 06/11/2008
||نــقـــــآط|| : 10333
||السٌّمعَـة|| : 10
||المساهمات|| : 5754
||My Sms|| : لا يوجـد
||My Mms|| : 
||الإدارة|| : 
 |  موضوع: شرائح السمك بالفرن  28/6/2009, 9:14 am | |
| المكونات:
2بصلتان،ثلاثة ارباع كوب ماء،1راس ثوم،نصف كوب كزبرة خضراء مفرومة،نصف كوب من زيت الزيتون،ربع كوب من عصير ليمون،1كيلو بندورة حمراء،1ملعقة ملح،رشة بهار،رشة فلفل اسود،4شرائح سمك لقس او هامور.
طريقة التحضير:
1-يفرم البصل والثوم ويقلبان بالزيت على نار خفيفة مدة خمسة دقائق
2-تضاف الكزبرة المفرومة والبندورة الى البصل والثوم ويحرك الخليط على النار.
3-تضاف البهارات والملح والماء وعصير اليمون الى الخليط ويترك نار خفيفة لمدة15دقيقة
4-في طبق خاص بالفرن تصب نصف كمية خليط البصل والبندورة
5-تصف شرائح السمك فوق المزيج ثم تصب بقية الصلصة فوق شرائح السمك
6-يوضع الطبق في فرن حار مدة25دقيقة
7-يقدم السمك ساخنا مع البطاطا المقلية والسلطة | |
|
Enas
¦>مراقبة عامة<¦
||آلـعـمـــر|| : 30
||الإنتساب|| : 03/11/2008
||نــقـــــآط|| : 8520
||السٌّمعَـة|| : 29
||المساهمات|| : 4840
||My Sms|| : لا يوجـد
||My Mms|| :
||الإدارة|| :
| | موضوع: رد: شرائح السمك بالفرن 28/6/2009, 8:15 pm | |
| | |
|
جرح الزمن
¦>عضو سوبر VIP<¦
||آلـعـمـــر|| : 39
||الإنتساب|| : 01/10/2008
||نــقـــــآط|| : 16248
||السٌّمعَـة|| : 12
||المساهمات|| : 11983
||My Sms|| : لا يوجـد
||My Mms|| :
||الإدارة|| :
| | موضوع: رد: شرائح السمك بالفرن 29/6/2009, 1:36 am | |
| | |
|
منايا
¦>عضو سوبر VIP<¦
||آلـعـمـــر|| : 39
||الإنتساب|| : 06/11/2008
||نــقـــــآط|| : 10333
||السٌّمعَـة|| : 10
||المساهمات|| : 5754
||My Sms|| : لا يوجـد
||My Mms|| :
||الإدارة|| :
| | موضوع: رد: شرائح السمك بالفرن 29/6/2009, 9:34 am | |
| | |
|
زائر
زائر
| | موضوع: رد: شرائح السمك بالفرن 29/6/2009, 4:56 pm | |
| |
|
GLAmorauS
¦>مراقبة عامة<¦
||آلـعـمـــر|| : 36
||الإنتساب|| : 16/02/2009
||نــقـــــآط|| : 8632
||السٌّمعَـة|| : 3
||المساهمات|| : 2062
||My Sms|| : لا تجمل واقعك امامى فما عاد يهمنى
||My Mms|| :
||الإدارة|| :
| | موضوع: رد: شرائح السمك بالفرن 29/6/2009, 7:07 pm | |
| | |
|
ملكة بغرورى
¦>مراقب عام<¦
||آلـعـمـــر|| : 65
||الإنتساب|| : 15/11/2008
||نــقـــــآط|| : 30851
||السٌّمعَـة|| : 4
||المساهمات|| : 7021
||My Sms|| : احدر ان تسلم لغيرك زمانك فيصبح كل من كان ورائك امامك فالحقيير لن يكفيه دمارك بل سيبني نفسه من حطامك!
||My Mms|| : 
||الإدارة|| :
| | موضوع: رد: شرائح السمك بالفرن 14/7/2009, 3:36 am | |
| | |
|
