روعه فلسطين
¦>مشرف قسـم<¦
 ||آلـعـمـــر|| : 32
||الإنتساب|| : 03/08/2010
||نــقـــــآط|| : 7955
||السٌّمعَـة|| : 30
||المساهمات|| : 970
||My Sms|| : سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
||My Mms|| : 
||الإدارة|| : 
 |  موضوع: طريقة طبخ المسخن الفلسطيني  8/8/2010, 3:31 pm | |
| ا[size=18]نشاء الله يعجبكم الموضوع وما يكون مكرر
المقادير
2 من الخبز المفرود البلدى الفلاحى
2 راس بصل من الحجم الكبير
1 دجاجه
1 كاس زيت زيتون
2 ملعقه كبيره سماق احمر
ملح حسب الذوق
1 ملعقه كبيره كمون +1 ملعقه صغيره كركم
نصف ملعقه صغيره فلفل اسود
نصف ملعقه صغيره هال مطحون
لوز + صنوبر مقلى للزينه
الطريقه
تسلق الدجاج كالمعتاد ثم توضع فى صينيه وترش بقليل من الملح والسماق وتحمر وتوضع جانبا
يقطع البصل مكعبات صغيره ناعمه ويحاس مع الزيت فى طنجره على النار حتى ينضج
يضاف اليه الملح والكمون والفلفل الاسود والهال
يطفىء الغاز وتضاف اللوز +الصنوبر +الكركم على البصل
يضاف على البصل ملعقة سكب من شوربة الدجاجه وتحرك
يبل كل رغيف من الشوربه والزيت الموجود على البصل جيداا من الداخل والخارج
تفرد كميه من البصل واللوز على الرغيف
يرش بملعقه كبيره من السماق الاحمر على الرغيف
ثم يدخل الفرن مدة 7 دقائق تقريبا او حسب ما يحتاج
يوضع فوقه الدجاج المحمر ويقدم
يقدم مع السلطه او اللبن
وصحتين وعافيه
| |
|
أحلى همسة
¦>عضو سوبر VIP<¦
||آلـعـمـــر|| : 34
||الإنتساب|| : 30/01/2009
||نــقـــــآط|| : 43044
||السٌّمعَـة|| : 67
||المساهمات|| : 16139
||My Sms|| : كانها الدنيا خذت مني وجودك..!! صدقني تتعب الدنيا ولا تاخذ غلاااك..!!
||My Mms|| :
||الإدارة|| :
| | موضوع: رد: طريقة طبخ المسخن الفلسطيني 8/8/2010, 10:44 pm | |
| يسلموووووووو بس النسوان الكبار الي بطبخوو كتير منيح
يسلموو مره تانيه | |
|
دمعة
¦> كبار الشخصيات VIP <¦
||آلـعـمـــر|| : 32
||الإنتساب|| : 28/11/2009
||نــقـــــآط|| : 32671
||السٌّمعَـة|| : 17
||المساهمات|| : 7074
||My Sms|| : حين تنثر الورود...وتنثر العطور...وتنتشيء كالطفل...فرحا بنجاحهم...ثم يشككون في مصدقية مشاعرك...فلا تعاتبهم...فقط...قل:وداعا وابتسم
||My Mms|| :
||الإدارة|| :
| | موضوع: رد: طريقة طبخ المسخن الفلسطيني 9/8/2010, 12:35 am | |
| يسلمو على الطريقة بس ما بحبو | |
|
MaFiA AlMdAr
¦>مراقب عام<¦
||آلـعـمـــر|| : 31
||الإنتساب|| : 12/12/2007
||نــقـــــآط|| : 34664
||السٌّمعَـة|| : 54
||المساهمات|| : 7244
||My Sms|| : من السهل التضحيه من اجل الصديق ولاكن من الصعب ان تجد صديق تضحي من اجله
||My Mms|| :
||الإدارة|| :
| | موضوع: رد: طريقة طبخ المسخن الفلسطيني 9/8/2010, 3:35 am | |
| اخ شو بحب لمسخن
يسلمووووووووووو | |
|
ملكة بغرورى
¦>مراقب عام<¦
||آلـعـمـــر|| : 64
||الإنتساب|| : 15/11/2008
||نــقـــــآط|| : 30835
||السٌّمعَـة|| : 4
||المساهمات|| : 7021
||My Sms|| : احدر ان تسلم لغيرك زمانك فيصبح كل من كان ورائك امامك فالحقيير لن يكفيه دمارك بل سيبني نفسه من حطامك!
||My Mms|| : 
||الإدارة|| :
| | موضوع: رد: طريقة طبخ المسخن الفلسطيني 12/9/2010, 2:15 am | |
| يمممممممممممممممممممممممممم
شكرا كتير على الأكلة
دمت بكل ود | |
|
دلوعة وكلمتها مسموعة
¦>عضو سوبر VIP<¦
||آلـعـمـــر|| : 34
||الإنتساب|| : 04/10/2008
||نــقـــــآط|| : 23186
||السٌّمعَـة|| : 23
||المساهمات|| : 8589
||My Sms|| : ما عاد يرضيني وفا ولا عاد يزعلني جفا
||My Mms|| : 
||الإدارة|| :
| | موضوع: رد: طريقة طبخ المسخن الفلسطيني 18/9/2010, 12:15 pm | |
| | |
|
