طريقة عمل المعمول

المقــادير :
3 كاسات دقيق
1 بيضه
6 ملاعق حليب بودرة
1 زبدة 200 جرام
ربع كاس زيت
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف كاس سكر ناعم

الطريقة
- تخلط جميع المقادير وتعجن جيداً
– ثم بعد ذلك تؤخذ قطع صغيرة وتحشى بالتمر الذي تم اعداده من قبل
وترص في صينيه حتى تنتهي الكمية .. وتحمر بالفرن .. وبالهناء والعافية