| | طبخة الاوزي |  |
|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
زائر
زائر
|  موضوع: طبخة الاوزي  16/8/2008, 12:09 am | |
| المقادير :
رز ( كاستين تكفي لـ 4 أشخاص )
بازيلا
جزر
زبدة سايحة ( 4 ملاعق أكل تقريبًا )
لحم قطع
صنوبر
زيت قلي
ملح و فلفل..
بف باستري
بيضة للدهن
بهارات الكاري
الطريقة ..
أولاً تسيحي الزبدة .. و تحطي عليها البازيلا والجزر.. و تحركيها شوي ..
ثم تضيفي فوقها الرز مع المية اللازمة لطهي الرز .. و الملح والبهارات..
تخلطي الرز مع البازيلا
تخليها لحد ما يستوي الرز
في طنجرة تانية.. تحطي شوية زيت قلي . فوقه قطع اللحم مع الملح و الفلفل .. إلى أن تستوي اللحمة
بعدين تخلطي اللحم مع الرز .. مع الصنوبر
افردي عجينة البف باستري و قطعيها مربعات ..( مش لازم تكون قد بعض)
بعدين جيبي صحن صغير عميق ... و حطي عليه قطعة من العجين و خليها تاخذ عمق
الصحن و أطرافها تحشيها من خلطة الرز و اللحم و البازيلا والجزر.. و كتري
الحشوة
جمعي أطراف العجين على بعضها .. بحيث تتسكر تماما ..
و اقلبيها .. و صفيها في صينية الفرن
ادهني وجهها بالبيض .. و دخليها الفرن إلى ما تنفش العجينة تمام
صفيها في صحن تقديم ..و قدميها صحتين وهنا يار ب
|
|
| | |
كاسر الدمعة
¦>نائب/ة الإدارة<¦
 ||آلـعـمـــر|| : 34
||الإنتساب|| : 23/03/2008
||نــقـــــآط|| : 10674
||السٌّمعَـة|| : 10
||المساهمات|| : 8036
||My Sms|| : لا يوجـد
||My Mms|| : 
||الإدارة|| : 
| | موضوع: رد: طبخة الاوزي 16/8/2008, 12:32 am | |
| بطلنا نطبخ الاوزييييييي
لو جيتي قبل اسبوعين كنا طابخين اما هلا بطلنا بالمره والله
شكراااااااااااااع الطبخه | |
|
| | |
زائر
زائر
| | موضوع: رد: طبخة الاوزي 16/8/2008, 1:52 am | |
| والله مو الك منزلتو للموضوع
شكرا الك وع مرورك |
|
| | |
ملكة الاحساس
¦>عضو مبدع<¦
||آلـعـمـــر|| : 35
||الإنتساب|| : 06/08/2007
||نــقـــــآط|| : 6285
||السٌّمعَـة|| : 1
||المساهمات|| : 1313
||My Sms|| : لا يوجـد
||My Mms|| : 
||الإدارة|| :
| | موضوع: رد 7/9/2008, 8:27 pm | |
| | |
|
| | |
زائر
زائر
| | موضوع: رد: طبخة الاوزي 29/10/2008, 1:20 am | |
| تسلمي يا ملكة بكبريائي أول مرة أسمع بهاد الطبخة |
|
| | |
زائر
زائر
| | موضوع: رد: طبخة الاوزي 31/10/2008, 1:06 am | |
| بس انا ما بقتنع فيها الاوزى
بس اكيد تسلم ايديكى يا قلبى |
|
| | |
Enas
¦>مراقبة عامة<¦
||آلـعـمـــر|| : 30
||الإنتساب|| : 03/11/2008
||نــقـــــآط|| : 8517
||السٌّمعَـة|| : 29
||المساهمات|| : 4840
||My Sms|| : لا يوجـد
||My Mms|| :
||الإدارة|| :
| | موضوع: رد: طبخة الاوزي 10/11/2008, 9:40 pm | |
| | |
|
| | |
زائر
زائر
| | موضوع: رد: طبخة الاوزي 11/11/2008, 9:41 pm | |
| |
|
| | |
دلوعة وكلمتها مسموعة
¦>عضو سوبر VIP<¦
||آلـعـمـــر|| : 34
||الإنتساب|| : 04/10/2008
||نــقـــــآط|| : 23199
||السٌّمعَـة|| : 23
||المساهمات|| : 8589
||My Sms|| : ما عاد يرضيني وفا ولا عاد يزعلني جفا
||My Mms|| : 
||الإدارة|| :
| | موضوع: رد: طبخة الاوزي 11/11/2008, 10:31 pm | |
| مكشوره ملكه على الطبخه
دمتى بخير
زهرة النرجس | |
|
| | |
زائر
زائر
| | موضوع: رد: طبخة الاوزي 11/11/2008, 11:58 pm | |
| |
|
| | |
كاسر الدمعة
¦>نائب/ة الإدارة<¦
||آلـعـمـــر|| : 34
||الإنتساب|| : 23/03/2008
||نــقـــــآط|| : 10674
||السٌّمعَـة|| : 10
||المساهمات|| : 8036
||My Sms|| : لا يوجـد
||My Mms|| :
||الإدارة|| :
| | موضوع: رد: طبخة الاوزي 12/11/2008, 12:01 am | |
| اخ يمااااااااااااا مزكاهاااااااااااااا شو هاد والله يسلم اديكي ع الموضوع الحلو | |
|
| | |
زائر
زائر
| | موضوع: رد: طبخة الاوزي 12/11/2008, 12:05 am | |
| |
|
| | |
ملكة بغرورى
¦>مراقب عام<¦
||آلـعـمـــر|| : 65
||الإنتساب|| : 15/11/2008
||نــقـــــآط|| : 30848
||السٌّمعَـة|| : 4
||المساهمات|| : 7021
||My Sms|| : احدر ان تسلم لغيرك زمانك فيصبح كل من كان ورائك امامك فالحقيير لن يكفيه دمارك بل سيبني نفسه من حطامك!
||My Mms|| : 
||الإدارة|| :
| | موضوع: رد: طبخة الاوزي 22/11/2008, 2:22 am | |
| لخمنا حسن في مسلسل دموع الورد
بطبخة الاوزى
ههههههه
مشكور حخلى ماما تسويها | |
|
| | |
جرح الزمن
¦>عضو سوبر VIP<¦
||آلـعـمـــر|| : 39
||الإنتساب|| : 01/10/2008
||نــقـــــآط|| : 16245
||السٌّمعَـة|| : 12
||المساهمات|| : 11983
||My Sms|| : لا يوجـد
||My Mms|| :
||الإدارة|| :
| | موضوع: رد: طبخة الاوزي 14/9/2009, 5:46 am | |
| | |
|
| | |
| | طبخة الاوزي | |
|
