طريقة عمل دجاج بالسمسم

زائر

[color=red]المقادير :-

– 2صدر دجاج

– ملعقة صغيرة خل

– ¾ ملعقة صغيرة ملح

– ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود

– بيضة

– ملعقة كبيرة نشا

– 3ملاعق كبيرة سمسم

– 3ملاعق كبيرة نشا

– زيت للقلي.

الطريقة:-

دقي صدور الدجاج بالمطرقة الخاصة ثم قطعيها أصابع متوسطة الحجم وضعيها في وعاء وأضيفي الخل والفلفل والملح والبيضة واخلطيهم جيدا ودعيهم لمدة ثلث ساعة ثم اضيفي ملعقة النشا وقلبي جيدا

اخلطي السمسم مع 3ملاعق النشا ودحرجي به الدجاج ثم حمريه بالزيت على دفعات ثم ارفعيه على ورق نشاف وقدميه بجانب طبق من السلطة الخضراء وشرائح الليمون.

[color:540e=darkred:540e]وصحتين والف عافية طريقة عمل دجاج بالسمسم Wink

زائر

شكرااااااااا شيف المنتدى و مبين من المقادير حيكون لذيذ

زائر

مشكوره سهام على مرورك الطيب

موضوع: رد: طريقة عمل دجاج بالسمسم 10/12/2007, 2:49 am

يا فراشتنا انتي بتعرفي انو نحنا الشباب بنحب كل شي جاهز لشو نتعلم الطبيخ

زائر

اهااا مش ضروري الكم شباب للبنات بس على بطونكم انتو بس ومشكور

موضوع: رد: طريقة عمل دجاج بالسمسم 13/6/2009, 10:25 pm

ميرسى

موضوع: رد: طريقة عمل دجاج بالسمسم 14/6/2009, 4:44 am

يسلموووو ع الطريقة

زائر